Le **Zanthoxylum schinifolium**, aussi appelé "poivrier japonais" ou "poivre de Sichuan japonais", est une plante prisée pour ses graines et ses feuilles aromatiques. Voici comment effectuer son semis :
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### **Matériel nécessaire :**
- Graines de **Zanthoxylum schinifolium**.
- Substrat bien drainant (terreau, sable ou perlite).
- Pots ou plateaux de semis.
- Bac pour le trempage des graines.
- Film plastique ou mini-serre (facultatif).
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### **Étapes du semis :**
#### 1. **Préparation des graines :**
Les graines de Zanthoxylum schinifolium ont une enveloppe dure qui nécessite une préparation pour améliorer leur taux de germination :
- **Trempage :**
- Faites tremper les graines dans de l'eau chaude (40-50 °C, pas bouillante) pendant **24 à 48 heures**. Changez l’eau si elle refroidit rapidement.
- Cette étape aide à ramollir la coque et active la germination.
- **Scarification (facultative)** :
- Si les graines ont une coque particulièrement dure, frottez-les délicatement sur du papier de verre ou entailler légèrement leur surface avec un couteau. Attention à ne pas abîmer l'embryon.
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#### 2. **Stratification froide (recommandée) :**
- Pour améliorer la germination, réalisez une **stratification froide** qui simule un hiver naturel :
- Placez les graines dans un substrat humide (mélange de sable et de tourbe ou vermiculite) dans un sac plastique.
- Conservez-les au réfrigérateur à environ **4 °C** pendant **4 à 6 semaines**.
- Vérifiez régulièrement que le substrat reste légèrement humide.
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#### 3. **Préparation du substrat :**
- Préparez un mélange léger et bien drainant :
- 1/2 terreau fin.
- 1/2 sable ou perlite.
- Remplissez des pots ou godets avec ce mélange. Assurez-vous qu’ils disposent de trous de drainage.
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#### 4. **Semis :**
- Plantez les graines à une profondeur de **0,5 à 1 cm**.
- Recouvrez-les légèrement avec du substrat sans tasser.
- Arrosez doucement pour humidifier uniformément le sol.
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#### 5. **Conditions de germination :**
- Placez les pots dans un endroit chaud et lumineux, mais sans soleil direct.
- Maintenez une température de **20 à 25 °C**.
- Couvrez les pots avec un film plastique transparent ou placez-les dans une mini-serre pour conserver l'humidité. Aérez régulièrement pour éviter les moisissures.
- Le substrat doit rester légèrement humide mais pas détrempé.
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#### 6. **Germination :**
- La germination peut prendre **4 à 12 semaines**, parfois plus selon la qualité des graines et les conditions.
- Soyez patient, car certaines graines peuvent germer plus tardivement.
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#### 7. **Entretien des jeunes plants :**
- Une fois que les plantules apparaissent, retirez le film plastique ou ouvrez la mini-serre.
- Placez les jeunes pousses dans un endroit lumineux, mais évitez le soleil direct.
- Arrosez modérément en maintenant le substrat légèrement humide.
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#### 8. **Repiquage :**
- Lorsque les plantules atteignent environ **10 à 15 cm**, repiquez-les dans des pots individuels ou en pleine terre.
- Choisissez un endroit ensoleillé ou semi-ombragé avec un sol bien drainé.
- Les jeunes plants doivent être protégés des gelées fortes pendant leur première année.
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### **Conseils supplémentaires :**
- **Climat :** Le Zanthoxylum schinifolium est rustique et peut supporter des températures jusqu'à environ **-10 °C**, mais il préfère un climat tempéré.
- **Sol :** Il s’adapte à divers types de sols, mais il préfère les sols légers, riches et bien drainés.
- **Entretien :** Une fois établi, il demande peu de soins. Taillez légèrement pour favoriser une bonne structure.