La Consoude Bocking 14 : Le Trésor du Jardinier
La consoude Bocking 14 (également connue sous son nom scientifique Symphytum x uplandicum) est une variété particulièrement prisée pour ses multiples utilisations en permaculture, en jardinage et en agriculture biologique. Cet hybride stérile offre des avantages uniques en termes de culture, d'entretien et d'utilisation. Voici tout ce que vous devez savoir sur cette plante exceptionnelle.
Histoire et Origines
La consoude Bocking 14 tire son nom de la station de recherche agricole de Bocking, en Angleterre, où elle a été développée au milieu du XXe siècle par Lawrence D. Hills, un pionnier de l'agriculture biologique. Cette variété est le résultat d'un croisement entre la consoude commune (Symphytum officinale) et la consoude de Russie (Symphytum asperum). L'objectif était de créer une plante à haut rendement, riche en nutriments, tout en évitant les problèmes de propagation invasive.
La Bocking 14 est stérile, ce qui signifie qu'elle ne produit pas de graines viables. Cela limite sa propagation incontrôlée, un problème fréquent avec d'autres variétés de consoude.
Caractéristiques Botaniques
- Feuilles : Grandes, rugueuses, et riches en nutriments.
- Fleurs : Tubulaires, de couleur violette à bleue, attractives pour les pollinisateurs comme les abeilles.
- Racines : Profondes et épaisses, capables de puiser des nutriments dans les couches inférieures du sol.
- Croissance : Extrêmement rapide et tolérante aux sols pauvres.
Plantation et Entretien
Conditions Idéales
- Sol : Bien drainé mais capable de retenir l'humidité, de préférence riche en matière organique.
- Exposition : Soleil ou mi-ombre.
- Climat : Rustique, supporte des températures froides jusqu'’à -15°C.
Plantation
La consoude Bocking 14 se plante principalement à partir de boutures de racines. Voici les étapes principales :
- Choisissez un emplacement éloigné des cultures que vous prévoyez de déplacer, car la consoude est difficile à déranger une fois installée.
- Enterrez les boutures à environ 5 cm de profondeur.
- Arrosez généreusement après la plantation.
Entretien
- Arrosage : Modéré, surtout pendant les périodes de sécheresse.
- Taille : Coupez les feuilles régulièrement pour encourager la repousse et prévenir la montée à graines (même si elle est stérile).
- Multiplication : Par division des racines.
Utilisations de la Consoude Bocking 14
1. Engrais Vert
La consoude est une plante accumulatrice dynamique, capable d’extraire des nutriments comme le potassium, le calcium, et le phosphore des profondeurs du sol. Ces éléments sont ensuite disponibles dans ses feuilles, qui peuvent être utilisées de plusieurs manières :
- Paillage : Disposez les feuilles directement au pied des plantes.
- Purins : Faites macérer les feuilles dans de l’eau pendant 2-3 semaines pour obtenir un engrais liquide riche en potassium, idéal pour les tomates et les pommes de terre.
2. Alimentation Animale
Les feuilles de consoude Bocking 14 sont un excellent complément alimentaire pour les animaux de ferme (poules, cochons, lapins) grâce à leur richesse en protéines et minéraux.
3. Médecine Traditionnelle
Bien que l’usage interne de la consoude soit controversé à cause de la présence d’alcaloïdes pyrrolizidiniques potentiellement toxiques pour le foie, ses propriétés cicatrisantes et anti-inflammatoires en font un ingrédient de choix pour les cataplasmes et onguents destinés à traiter les plaies et les douleurs articulaires.
4. Attraction des Pollinisateurs
Les fleurs riches en nectar attirent une variété d’insectes utiles, notamment les abeilles et les bourdons, contribuant ainsi à la biodiversité de votre jardin.
Précautions et Conseils
- Propagation : Bien que la Bocking 14 soit stérile, elle peut se répandre si des fragments de racines sont laissés dans le sol. Soyez prudent lors de son entretien.
- Toxicité : Évitez toute ingestion prolongée pour limiter les risques liés aux alcaloïdes pyrrolizidiniques.
- Rotation des Cultures : Idéale comme plante de bordure, mais évitez de la planter dans les zones destinées aux cultures annuelles.
Conclusion
La consoude Bocking 14 est une plante polyvalente et un véritable allié pour les jardiniers biologiques. Que ce soit comme fertilisant naturel, alimentation pour les animaux ou ressource pour attirer les pollinisateurs, elle offre une multitude d’avantages tout en étant facile à cultiver. Adoptez cette plante dans votre jardin et profitez de ses bienfaits sur le long terme !
