Le semis de **Mélisse** (*Melissa officinalis*), également connue sous le nom de mélisse citronnelle, est une méthode simple pour cultiver cette plante aromatique et médicinale. Voici un guide détaillé pour réussir le semis de mélisse :
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### **Étapes pour le semis de Mélisse**
#### **1. Période de semis :**
- **En intérieur** : De février à avril pour un repiquage au printemps.
- **En pleine terre** : De mai à juin, après les dernières gelées.
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#### **2. Récolte des graines :**
- Les graines se trouvent dans les fleurs séchées de la plante. Récoltez-les lorsque les capsules sont brunes et bien sèches.
---
#### **3. Préparation des graines :**
Les graines de mélisse sont petites et n’ont pas besoin de traitement préalable avant le semis.
---
#### **4. Préparation du substrat ou du sol :**
- **Type de substrat** :
- Utilisez un mélange léger et bien drainé composé de terreau pour semis et de sable ou de perlite (2:1).
- **pH** :
- Légèrement acide à neutre (pH 6 à 7).
- **Désinfection (facultative)** :
- Chauffez le substrat à 100°C pour éliminer les pathogènes.
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#### **5. Semis des graines :**
##### **En pots ou caissettes :**
1. **Remplissage** :
- Remplissez les pots ou caissettes avec le substrat préparé.
2. **Disposition des graines** :
- Semez les graines en surface sans les recouvrir ou avec une très fine couche de substrat tamisé. Les graines ont besoin de lumière pour germer.
3. **Arrosage** :
- Humidifiez délicatement le substrat avec un vaporisateur pour éviter de déplacer les graines.
##### **En pleine terre :**
1. **Préparation du sol** :
- Ameublissez le sol sur une profondeur de 10 à 15 cm et incorporez un peu de compost pour enrichir le sol.
2. **Disposition des graines** :
- Semez directement en surface ou recouvrez-les légèrement avec du terreau.
3. **Arrosage** :
- Arrosez doucement pour maintenir une humidité constante.
---
#### **6. Conditions de germination :**
- **Température idéale** :
- Entre **18°C et 20°C**.
- **Humidité** :
- Maintenez le substrat légèrement humide, mais évitez les excès d’eau.
- **Lumière** :
- Placez les pots dans un endroit lumineux mais sans exposition directe au soleil.
- **Durée de germination** :
- La germination prend généralement entre **10 et 20 jours**.
---
#### **7. Soins après la germination :**
1. **Arrosage** :
- Continuez à arroser légèrement pour garder le substrat humide sans le détremper.
2. **Lumière** :
- Placez les jeunes plants dans un endroit bien éclairé pour éviter l’étiolement.
3. **Éclaircissage** :
- Si les plantules sont trop serrées, éclaircissez-les pour laisser **15 cm** entre chaque plant.
---
#### **8. Repiquage :**
- **Quand repiquer** :
- Lorsque les jeunes plants mesurent environ **5 à 10 cm** et possèdent plusieurs feuilles bien développées.
- **Repiquage en pots** :
- Transplantez les plantules dans des pots individuels avec un substrat similaire.
- **Plantation en pleine terre** :
- Attendez que les risques de gelées soient passés avant de les planter directement au jardin.
---
#### **9. Plantation définitive :**
1. **Emplacement** :
- Choisissez un endroit ensoleillé ou légèrement ombragé avec un sol bien drainé.
2. **Espacement** :
- Plantez les jeunes plants à une distance de **30 à 40 cm**.
3. **Protection contre les intempéries** :
- En cas de vent fort ou de soleil intense, protégez les jeunes plants.
---
#### **10. Entretien à long terme :**
1. **Arrosage** :
- Arrosez régulièrement pendant les périodes sèches, mais laissez le sol sécher légèrement entre les arrosages.
2. **Fertilisation** :
- Ajoutez un peu de compost ou un engrais organique au printemps pour favoriser la croissance.
3. **Taille** :
- Taillez régulièrement pour éviter que la plante ne devienne trop envahissante et pour favoriser la production de nouvelles pousses.
4. **Hivernage** :
- La mélisse est une plante rustique, mais vous pouvez appliquer un paillage au pied des plants pour les protéger dans les régions très froides.
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### **Conseils supplémentaires :**
1. **Récolte des feuilles** :
- Récoltez les feuilles avant la floraison pour profiter de leur maximum de saveur et d’arôme.
2. **Utilisations culinaires et médicinales** :
- La mélisse est idéale pour préparer des infusions relaxantes, des plats aromatiques, ou des huiles essentielles.
3. **Multiplication alternative** :
- Outre les graines, la mélisse peut être multipliée par division des touffes au printemps ou à l’automne.
---
### **Conclusion :**
Le semis de **Mélisse** est une méthode simple et efficace pour cultiver cette plante aromatique et médicinale. Avec un peu de soin et de patience, vous aurez une plante robuste qui apportera fraîcheur et bien-être à votre jardin ou à votre cuisine. 🌱🍃
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### **Étapes pour le semis de Mélisse**
#### **1. Période de semis :**
- **En intérieur** : De février à avril pour un repiquage au printemps.
- **En pleine terre** : De mai à juin, après les dernières gelées.
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#### **2. Récolte des graines :**
- Les graines se trouvent dans les fleurs séchées de la plante. Récoltez-les lorsque les capsules sont brunes et bien sèches.
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#### **3. Préparation des graines :**
Les graines de mélisse sont petites et n’ont pas besoin de traitement préalable avant le semis.
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#### **4. Préparation du substrat ou du sol :**
- **Type de substrat** :
- Utilisez un mélange léger et bien drainé composé de terreau pour semis et de sable ou de perlite (2:1).
- **pH** :
- Légèrement acide à neutre (pH 6 à 7).
- **Désinfection (facultative)** :
- Chauffez le substrat à 100°C pour éliminer les pathogènes.
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#### **5. Semis des graines :**
##### **En pots ou caissettes :**
1. **Remplissage** :
- Remplissez les pots ou caissettes avec le substrat préparé.
2. **Disposition des graines** :
- Semez les graines en surface sans les recouvrir ou avec une très fine couche de substrat tamisé. Les graines ont besoin de lumière pour germer.
3. **Arrosage** :
- Humidifiez délicatement le substrat avec un vaporisateur pour éviter de déplacer les graines.
##### **En pleine terre :**
1. **Préparation du sol** :
- Ameublissez le sol sur une profondeur de 10 à 15 cm et incorporez un peu de compost pour enrichir le sol.
2. **Disposition des graines** :
- Semez directement en surface ou recouvrez-les légèrement avec du terreau.
3. **Arrosage** :
- Arrosez doucement pour maintenir une humidité constante.
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#### **6. Conditions de germination :**
- **Température idéale** :
- Entre **18°C et 20°C**.
- **Humidité** :
- Maintenez le substrat légèrement humide, mais évitez les excès d’eau.
- **Lumière** :
- Placez les pots dans un endroit lumineux mais sans exposition directe au soleil.
- **Durée de germination** :
- La germination prend généralement entre **10 et 20 jours**.
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#### **7. Soins après la germination :**
1. **Arrosage** :
- Continuez à arroser légèrement pour garder le substrat humide sans le détremper.
2. **Lumière** :
- Placez les jeunes plants dans un endroit bien éclairé pour éviter l’étiolement.
3. **Éclaircissage** :
- Si les plantules sont trop serrées, éclaircissez-les pour laisser **15 cm** entre chaque plant.
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#### **8. Repiquage :**
- **Quand repiquer** :
- Lorsque les jeunes plants mesurent environ **5 à 10 cm** et possèdent plusieurs feuilles bien développées.
- **Repiquage en pots** :
- Transplantez les plantules dans des pots individuels avec un substrat similaire.
- **Plantation en pleine terre** :
- Attendez que les risques de gelées soient passés avant de les planter directement au jardin.
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#### **9. Plantation définitive :**
1. **Emplacement** :
- Choisissez un endroit ensoleillé ou légèrement ombragé avec un sol bien drainé.
2. **Espacement** :
- Plantez les jeunes plants à une distance de **30 à 40 cm**.
3. **Protection contre les intempéries** :
- En cas de vent fort ou de soleil intense, protégez les jeunes plants.
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#### **10. Entretien à long terme :**
1. **Arrosage** :
- Arrosez régulièrement pendant les périodes sèches, mais laissez le sol sécher légèrement entre les arrosages.
2. **Fertilisation** :
- Ajoutez un peu de compost ou un engrais organique au printemps pour favoriser la croissance.
3. **Taille** :
- Taillez régulièrement pour éviter que la plante ne devienne trop envahissante et pour favoriser la production de nouvelles pousses.
4. **Hivernage** :
- La mélisse est une plante rustique, mais vous pouvez appliquer un paillage au pied des plants pour les protéger dans les régions très froides.
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### **Conseils supplémentaires :**
1. **Récolte des feuilles** :
- Récoltez les feuilles avant la floraison pour profiter de leur maximum de saveur et d’arôme.
2. **Utilisations culinaires et médicinales** :
- La mélisse est idéale pour préparer des infusions relaxantes, des plats aromatiques, ou des huiles essentielles.
3. **Multiplication alternative** :
- Outre les graines, la mélisse peut être multipliée par division des touffes au printemps ou à l’automne.
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### **Conclusion :**
Le semis de **Mélisse** est une méthode simple et efficace pour cultiver cette plante aromatique et médicinale. Avec un peu de soin et de patience, vous aurez une plante robuste qui apportera fraîcheur et bien-être à votre jardin ou à votre cuisine. 🌱🍃