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Graines d'Amandier, Amande Douce, Prunus Dulcis var. Dulcis

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Le Prunus dulcis, également connu sous le nom d'amandier, est un arbre fruitier qui produit les amandes que nous consommons. Pour réussir le semis des graines de Prunus dulcis, il est important de suivre certaines étapes spécifiques, car ces graines nécessitent une stratification pour briser leur dormance et favoriser la germination. Voici un guide détaillé pour vous aider à semer les graines de Prunus dulcis.


Matériel nécessaire :

  • Graines de Prunus dulcis (amandes).
  • Substrat léger et bien drainant (terreau universel, sable, perlite, vermiculite).
  • Pots ou godets de semis.
  • Sac plastique ou sachet hermétique pour la stratification.
  • Film plastique ou mini-serre (facultatif).
  • Vaporisateur ou arrosoir avec une fine pluie.

Étapes du semis :

1. Préparation des graines :

Les graines d'amandes sont enfermées dans des coques dures et nécessitent un traitement spécifique pour lever leur dormance.

  • Extraction des graines :

    • Retirez les graines des coques. Les amandes sont souvent déjà prêtes à être semées lorsqu'elles sont extraites des coques dures. Si vous utilisez des amandes non décortiquées, vous devrez d'abord casser la coque pour obtenir la graine à l'intérieur.
  • Trempage des graines :

    • Faites tremper les graines dans de l'eau tiède pendant 12 à 24 heures. Cela aide à réhydrater la graine et favorise la germination en imitant les conditions naturelles de l'hiver.
  • Scarification (facultative) :

    • Certaines graines d'amandes bénéficient d'une légère scarification pour accélérer la germination. Cela consiste à rayer légèrement la coque dure avec du papier de verre ou à faire une petite incision sur la surface de la graine pour faciliter l'absorption de l'eau.

2. Stratification froide :

Les graines de Prunus dulcis ont besoin d'une période de froid pour briser leur dormance, un processus appelé stratification froide.

  • Préparation pour la stratification :
    • Mélangez les graines avec un peu de sable humide, de vermiculite ou de perlite dans un sac plastique hermétique. Cela permet à l'humidité d'entrer en contact avec les graines tout en évitant qu'elles ne pourrissent.
    • Conservez le sac dans le réfrigérateur à une température d’environ 4-5 °C pendant 6 à 8 semaines.

3. Semis des graines :

  • Après la période de stratification froide, les graines sont prêtes à être semées.

  • Préparez un substrat léger et bien drainant pour le semis :

    • 1/2 terreau universel.
    • 1/4 sable.
    • 1/4 perlite ou vermiculite.
  • Remplissez des pots ou des godets avec ce mélange, en vous assurant qu’ils ont des trous de drainage pour éviter l'excès d'humidité.

  • Semis des graines :

    • Plantez les graines à une profondeur de 2 à 3 cm dans le substrat.
    • Recouvrez légèrement les graines de substrat sans tasser.
    • Arrosez doucement pour humidifier le sol de manière uniforme.

4. Conditions de germination :

  • Température : Les graines de Prunus dulcis germent mieux à une température de 20 à 25 °C.
  • Lumière : Les graines n'ont pas besoin de lumière directe pour la germination, mais il est préférable de placer les pots dans un endroit lumineux après la germination.
  • Humidité : Maintenez une humidité constante pendant la germination en recouvrant les pots avec un film plastique ou en utilisant une mini-serre. Assurez-vous que le substrat reste légèrement humide, mais pas détrempé.

5. Germination :

  • La germination des graines d'amandier peut prendre entre 2 à 6 semaines, selon les conditions de température et d'humidité. Soyez patient et veillez à maintenir une température constante et une humidité modérée.
  • Si vous ne voyez pas de germination immédiatement, ne perdez pas espoir, car la germination des amandes peut être un peu lente.

6. Entretien après germination :

  • Une fois que les graines ont germé, retirez le film plastique ou ouvrez la mini-serre pour améliorer la circulation de l'air.
  • Placez les jeunes plants dans un endroit lumineux, mais à l’abri du soleil direct, car ils peuvent être sensibles à la lumière intense.
  • Arrosez régulièrement, mais de manière modérée. Laissez le substrat sécher légèrement entre les arrosages.

7. Repiquage :

  • Lorsque les jeunes plantules atteignent 10 à 15 cm de hauteur et ont un bon système racinaire, vous pouvez les repiquer dans des pots individuels ou les planter en pleine terre.
  • Le Prunus dulcis préfère un sol bien drainé, léger, et légèrement alcalin. Il préfère un emplacement en plein soleil.
  • Veillez à choisir un endroit avec un bon ensoleillement, car l'amandier a besoin de beaucoup de lumière pour croître et produire des amandes.

Conseils supplémentaires :

  • Climat : L'amandier préfère un climat méditerranéen chaud, sec et ensoleillé. Il est donc mieux adapté aux régions aux hivers doux et aux étés chauds. Si vous êtes dans une région froide, il peut être nécessaire de commencer le semis à l'intérieur et de repiquer plus tard en extérieur lorsque le climat est plus chaud.
  • Sol : L'amandier préfère un sol léger et bien drainé. Si votre sol est lourd ou argileux, vous pouvez améliorer le drainage en ajoutant du sable ou de la perlite.
  • Entretien : Une fois que l'arbre est bien établi, il est assez résistant à la sécheresse. Toutefois, un arrosage régulier pendant les périodes sèches et une taille annuelle pour éliminer le bois mort et favoriser la circulation de l'air sont recommandés.

Résumé des étapes :

  1. Extraire la graine de la coque, tremper dans de l'eau tiède pendant 12-24 heures.
  2. Stratification froide des graines dans le réfrigérateur pendant 6 à 8 semaines.
  3. Semis dans un substrat léger et bien drainant à 2-3 cm de profondeur.
  4. Maintenir une température de 20-25 °C et une humidité constante pendant la germination.
  5. Repiquer les plantules lorsqu'elles atteignent 10-15 cm.