Le semis de **Atriplex hortensis** (arroche des jardins), une plante potagère appréciée pour ses feuilles comestibles et ses variétés colorées, est simple à réaliser et idéal pour les potagers ou jardins ornementaux. Voici un guide détaillé pour réussir le semis :
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### Matériel nécessaire :
- Graines d’**Atriplex hortensis**.
- Substrat léger et riche (terreau pour semis mélangé avec un peu de compost).
- Plateaux de semis, pots, ou directement une parcelle du jardin.
- Vaporisateur ou arrosoir à petit débit.
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### Étapes pour le semis :
#### 1. **Période de semis** :
- **En intérieur** : Semez en mars ou en avril sous abri pour un repiquage en pleine terre après les dernières gelées.
- **En pleine terre** : Semez directement à partir de fin avril jusqu’en août.
#### 2. **Préparation du sol ou du substrat** :
- Si vous semez en pleine terre, ameublissez le sol en profondeur et incorporez du compost pour enrichir le substrat.
- Si vous semez en pot, utilisez un mélange de terreau pour semis et de compost léger.
#### 3. **Semis des graines** :
- **En pot ou en plateau** :
- Semez les graines à une profondeur de **1 cm**.
- Recouvrez légèrement avec du terreau tamisé.
- **En pleine terre** :
- Semez en ligne ou à la volée dans des sillons peu profonds (environ **1 cm de profondeur**).
- Espacez les lignes de **30 à 40 cm**.
#### 4. **Arrosage** :
- Arrosez légèrement après le semis pour humidifier le substrat.
- Maintenez une humidité constante jusqu’à la levée, sans détremper le sol.
#### 5. **Conditions de germination** :
- Placez les semis dans un endroit lumineux mais à l’abri des vents forts.
- La température idéale pour la germination est de **15 à 20 °C**.
- Les graines germent généralement en **7 à 14 jours**.
#### 6. **Repiquage** :
- Lorsque les plantules atteignent environ **5 à 10 cm**, éclaircissez les semis pour laisser environ **20 à 30 cm** entre les plants.
- Si vous avez semé en pots ou en plateaux, repiquez les plants en pleine terre lorsqu’ils sont assez robustes.
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### Conseils pour la culture :
- **Exposition** : L’arroche des jardins préfère une exposition ensoleillée, mais elle peut tolérer une légère mi-ombre.
- **Sol** : Elle pousse bien dans un sol riche, frais, et bien drainé.
- **Arrosage** : Arrosez régulièrement pour garder le sol légèrement humide, surtout pendant les périodes sèches.
- **Entretien** :
- Supprimez les mauvaises herbes pour éviter la concurrence.
- Si vous voulez prolonger la récolte, coupez les tiges florales pour empêcher la montée en graines.
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### Récolte :
- **Feuilles** : Récoltez les jeunes feuilles environ **30 à 40 jours après le semis**. Elles sont plus tendres lorsqu’elles sont jeunes.
- **Graines** : Si vous souhaitez récolter les graines, laissez quelques plants monter en graines. Récoltez-les lorsqu’elles sont bien mûres.
Avec ces étapes, vous pourrez cultiver facilement **Atriplex hortensis**, une plante nutritive et décorative qui enrichira votre jardin et votre cuisine. 🌱✨
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### Matériel nécessaire :
- Graines d’**Atriplex hortensis**.
- Substrat léger et riche (terreau pour semis mélangé avec un peu de compost).
- Plateaux de semis, pots, ou directement une parcelle du jardin.
- Vaporisateur ou arrosoir à petit débit.
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### Étapes pour le semis :
#### 1. **Période de semis** :
- **En intérieur** : Semez en mars ou en avril sous abri pour un repiquage en pleine terre après les dernières gelées.
- **En pleine terre** : Semez directement à partir de fin avril jusqu’en août.
#### 2. **Préparation du sol ou du substrat** :
- Si vous semez en pleine terre, ameublissez le sol en profondeur et incorporez du compost pour enrichir le substrat.
- Si vous semez en pot, utilisez un mélange de terreau pour semis et de compost léger.
#### 3. **Semis des graines** :
- **En pot ou en plateau** :
- Semez les graines à une profondeur de **1 cm**.
- Recouvrez légèrement avec du terreau tamisé.
- **En pleine terre** :
- Semez en ligne ou à la volée dans des sillons peu profonds (environ **1 cm de profondeur**).
- Espacez les lignes de **30 à 40 cm**.
#### 4. **Arrosage** :
- Arrosez légèrement après le semis pour humidifier le substrat.
- Maintenez une humidité constante jusqu’à la levée, sans détremper le sol.
#### 5. **Conditions de germination** :
- Placez les semis dans un endroit lumineux mais à l’abri des vents forts.
- La température idéale pour la germination est de **15 à 20 °C**.
- Les graines germent généralement en **7 à 14 jours**.
#### 6. **Repiquage** :
- Lorsque les plantules atteignent environ **5 à 10 cm**, éclaircissez les semis pour laisser environ **20 à 30 cm** entre les plants.
- Si vous avez semé en pots ou en plateaux, repiquez les plants en pleine terre lorsqu’ils sont assez robustes.
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### Conseils pour la culture :
- **Exposition** : L’arroche des jardins préfère une exposition ensoleillée, mais elle peut tolérer une légère mi-ombre.
- **Sol** : Elle pousse bien dans un sol riche, frais, et bien drainé.
- **Arrosage** : Arrosez régulièrement pour garder le sol légèrement humide, surtout pendant les périodes sèches.
- **Entretien** :
- Supprimez les mauvaises herbes pour éviter la concurrence.
- Si vous voulez prolonger la récolte, coupez les tiges florales pour empêcher la montée en graines.
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### Récolte :
- **Feuilles** : Récoltez les jeunes feuilles environ **30 à 40 jours après le semis**. Elles sont plus tendres lorsqu’elles sont jeunes.
- **Graines** : Si vous souhaitez récolter les graines, laissez quelques plants monter en graines. Récoltez-les lorsqu’elles sont bien mûres.
Avec ces étapes, vous pourrez cultiver facilement **Atriplex hortensis**, une plante nutritive et décorative qui enrichira votre jardin et votre cuisine. 🌱✨