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Graines de Poivrier de Corée, Zanthoxylum coreanum

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Le **Zanthoxylum coreanum**, un proche parent du poivre de Sichuan, est un arbuste rare apprécié pour ses graines aromatiques et ses propriétés médicinales. Voici comment effectuer son semis étape par étape :

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### **Matériel nécessaire :**
- Graines de **Zanthoxylum coreanum**.
- Substrat bien drainant (terreau universel mélangé à du sable ou de la perlite).
- Pots ou plateaux de semis.
- Bac pour tremper les graines.
- Film plastique ou mini-serre (facultatif).
- Vaporisateur ou arrosoir avec une fine pluie.

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### **Étapes pour le semis :**

#### 1. **Prétraitement des graines :**
Les graines de Zanthoxylum coreanum ont une coque dure, ce qui peut ralentir leur germination. Un traitement préalable est recommandé :
   - **Trempage dans de l'eau chaude :**
     - Placez les graines dans de l’eau chaude (40-50 °C, pas bouillante).
     - Laissez-les tremper pendant **24 à 48 heures**. Changez l’eau si elle refroidit rapidement.
   - **Scarification (optionnelle) :**
     - Si les graines semblent particulièrement dures, frottez-les doucement sur du papier de verre ou entailler leur surface avec un couteau. Faites attention à ne pas endommager l’embryon.

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#### 2. **Stratification froide (recommandée) :**
   - Pour briser la dormance des graines et augmenter leur taux de germination, une période de stratification froide est conseillée :
     - Mélangez les graines avec du sable humide ou de la vermiculite dans un sac plastique hermétique.
     - Placez le sac au réfrigérateur à une température de **4 °C** pendant **4 à 8 semaines**.
     - Vérifiez régulièrement que le substrat reste humide.

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#### 3. **Préparation du substrat :**
   - Préparez un substrat léger et bien drainant composé de :
     - 1/2 terreau universel.
     - 1/4 sable.
     - 1/4 perlite ou vermiculite.
   - Remplissez des pots ou plateaux de semis avec ce mélange.
   - Assurez-vous que les contenants disposent de trous de drainage pour éviter l'excès d'eau.

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#### 4. **Semis :**
   - Plantez les graines à une profondeur de **1 cm**.
   - Recouvrez-les légèrement avec du substrat sans trop tasser.
   - Arrosez doucement pour humidifier uniformément le sol.

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#### 5. **Conditions de germination :**
   - **Température :** Placez les pots dans un endroit chaud avec une température idéale de **20 à 25 °C**.
   - **Lumière :** Une lumière indirecte est préférable avant la germination.
   - **Humidité :** Maintenez une humidité constante :
     - Couvrez les pots avec un film plastique ou placez-les dans une mini-serre pour retenir l’humidité.
     - Aérez régulièrement pour éviter les moisissures.

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#### 6. **Germination :**
   - Soyez patient, car la germination peut prendre **4 à 12 semaines**, voire plus selon les conditions.
   - Veillez à maintenir le substrat humide mais non détrempé pendant cette période.

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#### 7. **Entretien après germination :**
   - Dès que les plantules émergent :
     - Retirez le film plastique ou ouvrez la mini-serre.
     - Placez les jeunes plants dans un endroit lumineux, mais évitez le soleil direct pour ne pas brûler les feuilles fragiles.
   - Maintenez un arrosage modéré en évitant les excès d’eau.

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#### 8. **Repiquage :**
   - Lorsque les plantules atteignent environ **10 à 15 cm**, repiquez-les dans des pots individuels ou directement en pleine terre.
   - Utilisez un sol bien drainé, riche en matière organique.
   - Placez les plants dans un endroit ensoleillé ou semi-ombragé.

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### **Conseils supplémentaires :**
- **Climat :** Le Zanthoxylum coreanum est rustique et peut tolérer des températures froides jusqu’à environ **-10 °C**, mais il préfère les climats tempérés.
- **Sol :** Ce poivrier aime les sols bien drainés et légèrement acides à neutres.
- **Entretien :** Taillez légèrement les jeunes plants pour leur donner une forme équilibrée. Une fois établi, il demande peu de soins et tolère bien la sécheresse.

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### **Résumé des points importants :**
1. Trempage des graines dans l’eau chaude pour ramollir la coque.
2. Stratification froide pour briser la dormance.
3. Substrat léger et bien drainé.
4. Germination dans des conditions chaudes et humides.