Le **Zanthoxylum armatum**, également connu sous le nom de "poivrier des montagnes" ou "poivre népalais", est un arbuste épineux cultivé pour ses graines aromatiques et ses qualités médicinales. Son semis nécessite une certaine préparation en raison de la dureté des graines. Voici les étapes détaillées pour réussir :
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### **Matériel nécessaire :**
- Graines fraîches de Zanthoxylum armatum.
- Substrat bien drainant (terreau universel, sable ou perlite).
- Contenants pour semis (pots ou plateaux).
- Eau chaude.
- Film plastique ou mini-serre (facultatif).
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### **Étapes du semis :**
#### 1. **Prétraitement des graines :**
Les graines de Zanthoxylum armatum ont une enveloppe dure, ce qui peut ralentir leur germination. Un traitement préalable est essentiel :
- **Trempage dans l’eau chaude :**
- Faites chauffer de l’eau (40 à 50 °C, pas bouillante).
- Faites tremper les graines dans cette eau pendant **24 heures**. Cela ramollira la coque et augmentera le taux de germination.
- **Scarification (facultatif) :**
- Si les graines sont très dures, vous pouvez frotter légèrement leur surface sur du papier de verre ou les entailler légèrement avec un couteau. Faites attention à ne pas endommager l’embryon.
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#### 2. **Stratification froide (recommandée) :**
- Pour simuler un hiver, placez les graines dans un substrat humide (sable ou vermiculite) dans un sac plastique hermétique.
- Conservez-les au réfrigérateur à une température de **4 à 6 °C** pendant **4 à 8 semaines**. Cela brise la dormance naturelle des graines.
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#### 3. **Préparation du substrat :**
- Mélangez 1/2 de terreau fin et 1/2 de sable ou de perlite pour obtenir un substrat léger et bien drainant.
- Remplissez des pots ou plateaux de semis avec ce mélange. Assurez-vous qu’ils disposent de trous de drainage.
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#### 4. **Semis des graines :**
- Plantez les graines à une profondeur d’environ **1 cm**.
- Recouvrez-les légèrement avec du substrat sans trop tasser.
- Arrosez doucement pour humidifier le substrat.
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#### 5. **Conditions de germination :**
- **Température :** Placez les pots dans un endroit chaud avec une température idéale de **20 à 25 °C**.
- **Lumière :** Une lumière indirecte est suffisante.
- **Humidité :** Maintenez le substrat humide mais pas détrempé. Vous pouvez couvrir les pots avec un film plastique transparent ou les placer dans une mini-serre pour conserver l'humidité. Aérez régulièrement pour éviter les moisissures.
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#### 6. **Germination :**
- La germination peut être lente et prendre entre **4 et 12 semaines**, parfois plus selon la fraîcheur des graines et les conditions.
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#### 7. **Entretien après germination :**
- Une fois que les plantules émergent, retirez le film plastique ou ouvrez la mini-serre pour leur donner de l’air.
- Placez-les dans un endroit lumineux, mais sans soleil direct pour éviter de brûler les jeunes pousses.
- Arrosez modérément, en laissant le substrat sécher légèrement entre deux arrosages.
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#### 8. **Repiquage :**
- Lorsque les plantules atteignent environ **10 à 15 cm**, repiquez-les dans des pots individuels ou directement en pleine terre.
- Assurez-vous que le sol soit bien drainé et que l’emplacement bénéficie de soleil ou de mi-ombre.
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### **Conseils supplémentaires :**
- **Sol :** Le Zanthoxylum armatum préfère les sols légers et bien drainés, mais il tolère une certaine pauvreté du sol.
- **Climat :** Cette plante est rustique et peut tolérer des températures fraîches. Elle est adaptée aux climats subtropicaux et montagneux.
- **Entretien :** Une fois établi, le Zanthoxylum armatum nécessite peu d'entretien et est assez résistant à la sécheresse.