Le **Coffea arabica**, ou caféier, est une plante tropicale cultivée pour ses grains de café. Semer ses graines peut être une expérience enrichissante, mais cela demande un peu de patience et des conditions spécifiques. Voici un guide détaillé pour réussir le semis de **graines de Coffea arabica**.
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### **Matériel nécessaire :**
- Graines de café.
- Substrat léger et bien drainant (terreau pour semis, fibre de coco, sable, ou perlite).
- Pots ou godets.
- Film plastique ou mini-serre (facultatif).
- Eau tiède.
- Vaporisateur.
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### **Étapes du semis :**
#### 1. **Préparation des graines :**
- **Nettoyage :**
- Si les graines sont encore entourées de pulpe (cerise de café), retirez-la soigneusement, puis lavez les graines à l’eau tiède.
- **Trempage :**
- Faites tremper les graines dans de l’eau tiède pendant **24 à 48 heures** pour réhydrater leur enveloppe et activer la germination.
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#### 2. **Préparation du substrat :**
- Mélangez un terreau pour semis avec du sable ou de la perlite pour assurer une bonne aération et un bon drainage.
- Remplissez les pots ou godets avec ce substrat et tassez légèrement.
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#### 3. **Semis des graines :**
- Placez les graines à plat (côté plat vers le bas) sur le substrat.
- Recouvrez-les légèrement d’une fine couche de substrat (environ **1 cm**).
- Tassez légèrement pour maintenir les graines en place.
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#### 4. **Arrosage et humidité :**
- Humidifiez le substrat avec un vaporisateur ou un arrosoir à fine pluie. Veillez à ce qu’il soit humide mais non détrempé.
- Couvrez les pots avec un film plastique ou placez-les dans une mini-serre pour conserver l’humidité.
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#### 5. **Conditions de germination :**
- **Température :** Maintenez une température constante de **25 à 30 °C**. Les caféiers ont besoin de chaleur pour bien germer.
- **Humidité :** Assurez une humidité constante en vérifiant régulièrement que le substrat reste humide.
- **Lumière :** Placez les pots dans un endroit lumineux, mais à l’abri du soleil direct.
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#### 6. **Germination :**
- Les graines de **Coffea arabica** prennent du temps à germer. La germination peut durer entre **1 et 3 mois**, voire plus, selon les conditions.
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### **Entretien après germination :**
#### 1. **Retirer la couverture :**
- Une fois que les plantules apparaissent, retirez le film plastique ou ouvrez la mini-serre pour éviter la condensation excessive.
#### 2. **Exposition à la lumière :**
- Placez les jeunes plants dans un endroit lumineux, mais sans soleil direct, pour éviter qu’ils ne brûlent.
#### 3. **Arrosage :**
- Maintenez le substrat légèrement humide, sans excès d’eau pour éviter les pourritures.
#### 4. **Éclaircissage :**
- Si plusieurs graines ont germé dans le même pot, repiquez chaque plantule dans un godet individuel lorsqu’ils atteignent environ **5 à 10 cm** de hauteur.
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### **Repiquage et culture des jeunes plants :**
#### 1. **Repiquage :**
- Lorsque les plants atteignent environ **15 cm** de hauteur et développent plusieurs feuilles, repiquez-les dans des pots plus grands avec un mélange de terreau riche et bien drainé.
- Ajoutez éventuellement un peu de compost ou un engrais organique pour favoriser leur croissance.
#### 2. **Conditions de culture :**
- **Exposition :** Le caféier préfère une lumière indirecte ou filtrée, surtout dans ses premières années.
- **Température :** Maintenez une température de **18 à 25 °C** pour une croissance optimale.
- **Arrosage :** Arrosez régulièrement, mais laissez le substrat sécher légèrement entre deux arrosages.
#### 3. **Croissance :**
- Le caféier pousse lentement. Il faudra attendre **3 à 4 ans** pour qu’il commence à produire des fleurs et des fruits dans de bonnes conditions.
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### **Conseils supplémentaires :**
1. **Climat idéal :**
- Si vous vivez dans une région au climat tropical ou subtropical, le caféier peut être planté en extérieur. Sinon, cultivez-le en pot à l’intérieur ou en serre.
2. **Engrais :**
- Ajoutez un engrais riche en azote et potassium pour stimuler la croissance et la floraison.
3. **Hivernage :**
- En hiver, placez le caféier dans un endroit lumineux et maintenez une température supérieure à 15 °C.
4. **Patience :**
- La culture du caféier est un projet à long terme, mais elle peut être très gratifiante.