Le semis des graines de pastèque et de melon suit des étapes similaires, bien que ces plantes aient des besoins spécifiques en termes de chaleur et d'espace. Voici comment procéder :
1. Choisir le bon moment
- En intérieur : Commencez les semis en intérieur environ 4 à 6 semaines avant la date de votre dernier gel prévu. Cela est particulièrement utile si vous vivez dans une région avec des étés courts.
- En extérieur : Si vous semez directement en plein air, attendez que le sol se soit bien réchauffé (environ 18-20°C), généralement après les dernières gelées printanières.
2. Préparer le sol
- Sol pour semis en extérieur : Assurez-vous que le sol soit bien drainé, léger et riche en matière organique. Vous pouvez améliorer la texture du sol en y ajoutant du compost ou du fumier bien décomposé.
- Sol pour semis en intérieur : Utilisez des pots ou des godets de semis avec un terreau léger et bien aéré. Vous pouvez également utiliser un mélange spécifique pour les semis de légumes.
3. Semer les graines
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Semis en intérieur :
- Remplissez vos pots ou godets avec le terreau.
- Semez 1 à 2 graines de pastèque ou de melon par pot, à une profondeur d'environ 2 à 3 cm.
- Arrosez légèrement.
- Placez les pots dans un endroit chaud, à une température de 20 à 25°C, pour favoriser la germination.
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Semis en extérieur :
- Semez directement dans le sol lorsque le sol est réchauffé, en mai ou juin (selon le climat de votre région).
- Faites des petits trous ou sillons de 2 à 3 cm de profondeur et déposez 2 à 3 graines par trou.
- Espacez chaque groupe de graines de 60 à 90 cm pour permettre aux plants de se développer librement, car les pastèques et les melons ont besoin de beaucoup d'espace pour leurs racines et leurs tiges.
4. Germination
- En intérieur : La germination prend généralement entre 5 à 10 jours à température chaude. Arrosez doucement pour maintenir le terreau humide, mais évitez l'excès d'eau.
- En extérieur : La germination en plein air peut être un peu plus longue en fonction des conditions de chaleur et d'humidité. L'arrosage régulier est crucial.
5. Éclaircissage
- En intérieur : Une fois que les plantules ont quelques feuilles, éclaircissez-les pour ne garder qu'une seule plante par pot.
- En extérieur : Lorsque les plants ont quelques feuilles, éclaircissez les semis pour ne garder que le plant le plus fort. Il est important de respecter l'espacement recommandé pour permettre aux plantes de se développer sans se gêner.
6. Transplantation (si semis en intérieur)
- Lorsque les plants ont environ 4 à 6 semaines et que tout risque de gel est écarté, vous pouvez les transplanter en extérieur, dans le sol préparé. Acclimatez-les progressivement aux conditions extérieures pendant quelques jours avant de les planter définitivement.
7. Entretien
- Arrosage : Les pastèques et melons ont besoin de beaucoup d'eau, surtout pendant la floraison et la croissance des fruits. Assurez-vous de maintenir un sol humide mais bien drainé.
- Fertilisation : Un engrais riche en potassium et en phosphore est conseillé pour stimuler la production de fruits.
- Paillage : Pour éviter que l'humidité ne s'évapore trop rapidement, vous pouvez pailler autour des plants pour maintenir le sol frais et éviter la pousse des mauvaises herbes.
8. Récolte
- Pastèques et melons sont prêts à être récoltés lorsque leur peau prend une couleur caractéristique et que leur sonorité est creuse lorsqu'on tapote dessus. La tige devrait également commencer à se dessécher.
Quelques conseils supplémentaires :
- Si vous avez un jardin avec un climat plus froid, vous pouvez planter vos melons et pastèques sous une couverture en plastique ou dans une serre pour les protéger du froid et leur offrir un environnement plus chaud.
Avec ces étapes, vous pourrez profiter de pastèques et melons savoureux directement de votre jardin !